马年快乐: 正月初七是人日

***正月初七:人日***

人日，在每年正月初七，

亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。

传说女蜗初创世，

前六天分别造出了鸡狗羊猪牛马，第七日造出了人，

因此，汉民族认为，正月初七是人的生日。

汉朝开始有人日节俗，魏晋后开始重视。

古代人日有戴“人胜”的习俗，

人胜是一种头饰，又叫彩胜，华胜，

从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，

或镂金箔为人来贴屏风，也戴在头发上。

此外还有登高赋诗的习俗。

唐代之后，更重视这个节日。

每至人日，皇帝赐群臣彩缕人胜，又登高大宴群臣。

如果正月初七天气晴朗，则主一年人口平安，出入顺利。

主要习俗有：

戴人胜

人日节时，

汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，

戴于头上。也贴于屏风等处。

赠花胜

是日，

人们制作各种花胜(类人胜，样式为花朵)

相互馈赠

吃七宝羹

人日节，

人们用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用，

称为“七宝羹”，

在人日的时候食用，以此来取吉兆，

并说此物可以除去邪气、医治百病。

各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。

广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；

客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；

台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。

其中芹菜和葱兆聪明，蒜兆精于算计，芥菜令人长寿，如此种种。

捞鱼生

南方一些地区，

人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，

捞鱼生时，

往往多人围满一座，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，

大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，

口中还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，

而且要越捞越高，以示步步高升。

摊煎饼

民间此日要吃春饼卷"盒子菜"(熟肉食品)，

并在庭院摊煎饼，“熏天”。

出游、登高：

人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。

唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云：

“人日题诗寄草堂，遥怜故人思故乡。

柳条弄色不忍看，梅花满枝空断肠。

身在南蕃无所遇，心怀百忧复千虑。

今年人日空相忆，明年人日知何处？”

称体重：

有的地方，人日时，

男女老少都要用镑称称量体重，

人的生日嘛，自然要关心一下人的身体情况。

 

 

http://youtu.be/7_hLOPiNSOo


http://youtu.be/KX_56SQz7E0

 

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